สมพงษ์  บัวแย้ม.  สูตรน้ำหมักชีวภาพ.  กรุงเทพฯ: ทานตะวัน, 2561.  240 หน้า. 

ภาพประกอบ.  150 บาท.                                                  

นำเสนอสาระเรื่องของน้ำหมักชีวภาพ ที่แบ่งการใช้งานได้ 2 ประเภทคือ น้ำหมักเพื่อใช้อุปโภค และน้ำหมักเพื่อให้ในการบริโภค  เนื้อหาในเล่มเป็นบทสนทนาเรื่องหมักเอง กินเอง  น้ำหมักที่นิยมในปัจจุบันดีอย่างไร  น้ำหมักบำบัดเอนไซม์เพื่อสุขภาพ  รู้จักเอนไซม์ในน้ำหมัก อาหารเสริมเอนไซม์  หลักในการทำน้ำหมัก
จากผลไม้  น้ำหมักเพื่อการบริโภคต้องใช้เวลานานเท่าใด  ความต่างระหว่างน้ำหมักชีวภาพกับไวน์  แนะนำพืช ผัก ผลไม้ ก่อนนำมาทำน้ำหมัก และการแนะนำ
สูตรสำเร็จการทำน้ำหมักชีวภาพ 

663

ส263ส     (ห้องทั่วไป 2 )